🇸🇬潮星州 新馬料理🇲🇾
說到異國料理 台中最近還真的竄出滿多各國美食
像是越式、泰式、新加坡、馬來西亞等等
這家潮星洲在一中街的愛廣場🈶️小櫃位
之前吃過超喜歡的 這次來本店試試其它料理
店內裝潢設計小編超喜歡的呢
一樓部分是出餐區及廚房 用餐區🍴才是在二樓
用餐區🍴有一種來到森林野餐的感覺
還有可愛的小鸚鵡陪伴著
白色大理石紋桌面 金色椅加上白色椅墊
非常吻合女孩兒們的愛好
女孩兒尖叫吧～趕快來朝聖🤣🤣
✍🏻藥材肉骨茶湯💲200
印象中的藥材肉骨茶在台灣真的蠻少見
要道地的只有代購回來的肉骨茶湯包
或是去ᴊᴀsᴏɴ超市購買回來煮
裡頭排骨超級大 讓小編是又愛又恨
排骨部分可能煮的有點過頭 肉質變得乾柴
加上排骨超大塊 咬起來有點吃力又卡牙縫
✍🏻ʟᴀᴋsᴀ海鮮湯💲200
小編最愛ʟᴀᴋsᴀ湯了 味道重 帶點辣度
湯裡有三隻蝦🦐、蛤蜊
可能是因為單純湯品 所以裡頭的料偏少 小小失望
用料部分再做調整會更符合大眾的口味
這碗適合有吃辣的粉粉們
✍🏻清蒸檸檬魚💲隱藏版沒有出現在菜單喲
這道檸檬魚在菜單上小編沒找到 似乎是隱藏版的
檸檬魚就是必須要夠酸 但是這道檸檬味不夠重
醬汁部分要再做調整 整體會更好喲
然後魚肉部分不太新鮮 加油期待更好喲
✍🏻ᴋᴀʏᴀ咖啞吐司x浸雞蛋💲80
抹上班蘭醬跟奶油 吐司烤的酥酥的
醬料部分非常特別 外面從來沒看過這種吃法
一碗清醬油跟雞蛋黃攪拌均勻後沾著吃
但醬油味也不會搶了班蘭醬的味道
很特別外面吃不到喲😋😋
✍🏻海南雞半隻💲480
海南雞肉質有點太過乾柴 雞肉部分沒有做過多的調味料
只有附了兩種沾醬 辣椒醬🌶️及清醬油
感覺品質上有些許下滑🧐🧐
✍🏻雞油飯💲30
淡淡的香氣 雖然吃不出來那是什麼醬汁
但是小編跟你說你也會默默的吃完一整碗還嫌不夠
只是桌上配鹹的食物不夠多
不然真想舉手🙋🏻🙋🏻♂️老闆❗️再來一碗🤣🤣🤣
✍🏻馬來奶茶💲70
小編還真的沒去過馬來西亞 真不知道馬來奶茶跟其它奶茶的差異
馬來奶茶其實跟印度奶茶很相似
淡淡的奶香味 甜度不算高 這杯小編最愛❤️
✍🏻玫瑰露💲70
玫瑰味偏淡 有些許的奶味 很特別可以試試看
但是這杯的甜度較高喲 怕甜的要加點冰塊
✍🏻酸柑水💲70
酸酸甜甜的滋味 適合夏天清爽解渴
很像台灣🇹🇼的桔仔茶
潮星洲新馬料理不收服務費而且還是寵物友善餐廳
如果想吃異國料理 還沒特別有其他選擇的
可以納入考慮💭 不過還是希望可以維持餐點的品質
這次的到訪有些許的失望😞不過還是期待下次到訪時的改變喲
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